Chokladtårta med myntachokladganache
Denna mastiga chokladtårta passar fint som Nyårstårta. GOTT NYTT ÅR önskas alla bloggläsare! ca 14 bitar 100 gram mörk choklad 90% (70% ger 36 gram kh) 100 gram smör 1,5-2 msk bakery+ vid 90% choklad 5...
View ArticleLingongott – Lingondessert
En härligt mättande lingondessert som påminner om Lingongott. Kanske denna lite syrliga och krämiga dessert kan passa ? 4-6 portioner 1 pkt (225g) frysta lingon 3 msk Bakery+ sötning 2 dl kesella 10% 2...
View ArticleChokladpannacotta
Pannacotta är väl LCHF´sfärens, både i bloggar och böcker mesta recept… Jag kan känna att den har blivit lite uttjatad, men visst är den god och den är ju också relativt snabblagad. Här kommer hur som...
View ArticleApelsinomelett – sufflé
Snabbdessert eller uteslut sötningen och gör en lunch av det hela! tillagningstid ca 10-20 min. 4-6 port Ingredienser: 4 ägg 1 msk Bakery+ sötning (kan uteslutas) rivet skal från 1 ekologisk apelsin...
View ArticleChokladtårta med körsbär
Här blir det lite mer kolhydrater av chokladen och körsbären (runt 13 gram per 100 g för körsbär) så var försiktiga. Använder du 70% choklad uteslut helt sötningen, och då får det utgå en varning för...
View ArticleMandelchoklad – snabb godisruta – latmans marsipanbröd
måste här få delge det allra enklaste och godaste snabbgodisreceptet! Ta en ruta Lindt 90% och en skiva hemlagad mandelmassa, violá en riktig godisbit till kaffet! Mandelmassan görs fort som attan på 4...
View ArticleRabarberkräm
Jag älskar rabarber och gärna i krämform! Superenkelt att göra rabarberkräm så det känns nästan löjligt att lägga ut ett recept, men gör det ändå … för ca 4 personer 500 gram rabarber ( vill du veta...
View ArticleBlåbärskräm
Blåbärskräm är ju också en kräm som är väldigt god och i synnerhet när den är gjord på våra inhemska skogsblåbär. Älskar skogsblåbär! Dessa finns ju numera ofta att tillgå året runt i frysdisken....
View ArticleJordgubbskräm
Är uppenbarligen inne i ett ”krämstim” Här kommer min variant av jordgubbskräm! Jag gillar svenska jordgubbar och Finnerödja säljer ju frysta sånna, tyvärr inte KRAV. Självklart funkar färska också Så...
View ArticleMidsommartårta – Gräddtårta – Jordgubbstårta
Snart är det midsommar! Ljuvligaste tiden på året! Midsommar är ju jordgubbarnas tid så att allas tårtor på midsommar måste innehålla den ingrediensen är ju givet. Här ska ni få en jättegod gräddtårta...
View ArticleCitronfromage – Limefromage – Apelsinfromage
Här kommer en väldigt god dessert Citronfromage som passar att göra med vilken citrusfrukt som helst. Här är det citron som jag använt och serverar med ett par jordgubbar per person, går ju också lika...
View ArticleMjuk chokladkaka med smörkrämsfyllning
Expressen, Sommarbak, LCHF, foto: Martin Skredsvik, text: Mariann Andersson Älskar du drömrulltårta, ja då kommer denna bli din favorit! Mjuk chokladkaka med smörkrämsfyllning…. kan det bli mer LCHF?...
View ArticleMandelpaj med limecurd och färska bär
Expressen, Sommarbak, LCHF, foto: Martin Skredsvik, text: Mariann Andersson Här kommer ytterligare ett recept ur Expressens LCHF tidning Juni numret. En favorit här hos oss!! Mandelpaj med limecurd och...
View ArticleSommartårta med nötmarängbotten
Expressen, Sommarbak, LCHF, foto: Martin Skredsvik, text: Mariann Andersson Här kommer nästa recept ur Expressens LCHF tidning som kom ut i Juni 2015. Passar ju givetvis som vintertårta också varför...
View ArticleIshallon recept och GOD JUL
Expressen, Allt om LCHF, Julbak, foto: Martin Skredsvik, text: Mariann Andersson Vill passa på att önska alla bloggläsare en riktigt GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR! En liten julklapp från mig till er...
View ArticleChokladfudge tårta med valnötsbotten
Expressen, Allt om LCHF, Julbak, foto: Martin Skredsvik, text: Mariann Andersson Här kommer en av de bästa tårtorna jag gjort. Passar fint som påsktårta tycker jag. Den lena chokladfudgen gifter sig så...
View Article